Test genéticos para intolerancias Alimentarias

Las intolerancias alimentarias son reacciones adversas del propio metabolismo ante la ingestión de un alimento o componente de un alimento. Con la excepción de la intolerancia al gluten, las intolerancias alimentarias transcurren sin la participación del sistema inmunológico. En la mayoría de los casos, se deben a alteraciones de origen genético o adquirido en la digestión o metabolismo de los alimentos e impiden la digestión, asimilación y aprovechamiento de ciertos nutrientes. En Nutrición 3g te ofrecemos la posibilidad de conocer tu predisposición genética a padecer intolerancias alimentarias como intolerancia a la lactosa y enfermedad celíaca, con el fin de lograr una mejor calidad de vida y envejecimiento saludable.

ENFERMEDAD CELIACA

¿Qué es la enfermedad celíaca?

La enfermedad celíaca (EC) es una intolerancia permanente al gluten que, en individuos predispuestos genéticamente, produce una lesión grave en la mucosa del intestino y provoca una atrofia de las vellosidades intestinales, lo que determina una inadecuada absorción de los nutrientes de los alimentos.

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INTOLERANCIA A LA LACTOSA

¿Qué es la intolerancia a la lactosa?
La intolerancia a la lactosa se debe a la incapacidad para digerir la lactosa, el principal azúcar de la leche y de los productos lácteos, debido a una deficiencia  en la enzima lactasa (conocido como hipolactasia), encargada de romper la lactosa en galactosa y glucosa, permitiendo su absorción en el intestino delgado.
Este déficit se define por una ausencia o reducción marcada de los niveles de esta enzima en la mucosa intestinal que provoca una malabsorción de lactosa y los síntomas relacionados con la intolerancia a la lactosa.
¿Qué es Hipolactasia primaria o deficiencia primaria de lactasa?
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